Óleos essenciais são arma contra ansiedade

POR CLAUDIA SILVEIRA

O poder tranqüilizante dos óleos essenciais de laranja e de lavanda já é reconhecido e amplamente difundido pela aromaterapia. A prática se baseia na inalação ou na massagem com óleos vegetais para desfrutar os benefícios que as plantas podem trazer.

Desde que a utilização dessas duas substâncias se tornou popular entre os brasileiros, o hábito vem despertando o interesse da ciência, inclusive de pesquisadores da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo). Um grupo coordenado pela bióloga Rita Mattei Persoli testou em laboratório o poder desses óleos essenciais e conseguiu comprovar a ação sedativa e relaxante de ambos.

Isso significa que quem sofre com os sintomas da ansiedade, como sentimento de apreensão, palpitações e transpiração, ganha um aliado no combate a essa sensação, muitas vezes incontrolável. Remédios para tratar o mal já existem, mas, segundo a bióloga, eles produzem diversos efeitos colaterais, como boca seca, alteração de memória e diminuição da função psicomotora. "Assim, torna-se necessário estudar novas drogas que tenham ação tranqüilizante e menos efeitos colaterais", diz Rita.

De acordo com ela, já não há mais dúvidas quanto à existência de uma relação direta entre a emoção e o olfato. "Em nossos estudos, a resposta emocional foi observada imediatamente após a exposição ao aroma", diz. A pesquisa foi realizada em animais, "mas já há dados de efeitos positivos também no ser humano", diz a bióloga, que deve continuar o estudo em uma próxima fase, dessa vez em seres humanos.

O resultado da pesquisa é um bom começo para que, no futuro, o tratamento da ansiedade tenha menos efeitos colaterais, segundo o psiquiatra Mateus José Abdalla Diniz, supervisor de alunos do Programa de Doenças Afetivas e Ansiedade, da Unifesp. Mas o médico reconhece que há um longo caminho a ser percorrido.

"Para um medicamento começar a ser usado, ele passa por uma série de testes muito rígidos. Por isso, ainda vai levar muito tempo até que surja um remédio ou um tratamento à base desses óleos essenciais que tenha a sua eficácia comprovada." Segundo o psiquiatra, quem toma remédio ansiolítico não deve suspender o seu uso ou substituí-lo sem a orientação do médico.

Mas, para quem já usa ou pretende introduzir o uso desses óleos essências no dia-a-dia, o importante é não recorrer às essencias sintéticas criadas em laboratório, orienta a psicóloga e aromaterapeuta Sâmia Maluf. "Os óleos essenciais foram citados no Antigo Testamento e já eram usados para fins medicinais. A essência apenas trabalha a memória olfativa, ou seja, a pessoa pode até se lembrar de uma situação agradável ao inalar o produto artificial, mas não terá o efeito do produto extraído da natureza."

Tire proveito dos óleos essenciais

Laranja: calmante, sedativo, anti-séptico e antibiótico
Lavanda: anti-séptico, relaxante muscular, adstringente, calmante, cicatrizante

Dicas de uso para relaxar

Para dormir
Antes de deitar, pingue uma gota do óleo de laranja ou de lavanda em um chumaço de algodão e coloque-o entre a fronha e o travesseiro.

Durante o banho
Pingue de três a cinco gotas de óleo no chão do box e tome banho com água morna. O calor vai potencializar o aroma.

Escalda-pés
Coloque dois litros de água morna em uma bacia e pingue oito gotas de óleo de lavanda e oito de óleo de laranja. Acrescente algumas bolas de gude e massageie os pés.

Difusor elétrico ou a vela
Coloque água ou óleo no difusor e acrescente cinco gotas do óleo essencial. Não deixe o aparelho ligado na tomada sem algum líqüido.

Massagem
Misture duas gotas do óleo essencial em uma colher de chá de óleo vegetal e massageie alguma região do corpo, como as pernas.

Importante: por ser muito concentrado, o óleo essencial deve sempre ser usado em pequenas quantidades. Em caso de dúvida, use apenas uma ou duas gotas e verifique se elas são suficientes. O produto não deve ser usado em excesso.

Cuidado: não aplique o óleo essencial diretamente na pele para substituir o perfume. Tenha cuidado com os cítricos, como o de laranja, que é fotossensível e pode provocar queimaduras e manchas na pele se exposto ao sol

Fonte: Sâmia Maluf, psicóloga e aromaterapeuta

Reportagem publicada na Revista da Hora do dia 15/06/08

http://www1.folha.uol.com.br/folha/equilibrio/noticias/ult263u412713.shtml

O melhor amigo das mulheres das sete

POR CLAUDIA SILVEIRA

Em seu primeiro papel de destaque na TV, o ator Rodrigo Lopéz, 37 anos, vem chamando a atenção e conquistando a simpatia dos telespectadores como o divertido maquiador Betão, da novela “Beleza Pura” (Globo).

O personagem, que é gay, é um dos mais cativantes do folhetim e circula por vários núcleos. Ele trabalha no salão de Ivete (Zezé Polessa), é amigo de Helena (Mônica Martelli) e da mocinha Joana (Regiane Alves), com quem cresceu em um orfanato.

“Eu acho o Betão uma pessoa muito gente fina. Ele é muito fofo e tem uma coisa de menino, de ajudar todo mundo”, avalia Lopéz, que fala do seu personagem com empolgação e confessa adorá-lo.

Com medo de deixar o maquiador caricato por causa da homossexualidade, o ator conversou com algumas mulheres para conhecer detalhes da amizade delas com um gay e ter idéias para compor o personagem.

“O Betão é engraçado, é para ser engraçado, mas eu quis deixá-lo mais humano. Fazer um gay em uma comédia pode sair preconceituoso. Hoje, quando vou fazê-lo, não fico pensando que ele é gay. Se alguém pergunta a um ator qual papel ele está fazendo em uma novela, ninguém responde: ‘Ah! Eu faço um hetero!’. Eu não acho isso o mais importante”, conta Lopéz.

O sobrenome acentuado vem de sua descendência espanhola. O ator, que tem um irmão, foi o único da família a nascer no Brasil. Ele morou boa parte da infância na Espanha e fala espanhol fluentemente. Chegou até a dar aulas da língua.

Para ficar com o papel do maquiador em “Beleza Pura”, López enfrentou uma série de testes em que precisava interpretar várias cenas diferentes, de comédia a ação. Mas ele já era conhecido na emissora, pois, antes de viver Betão, tinha mostrado seu talento em uma participação no seriado “Sob Nova Direção” e na novelinha adolescente “Malhação”.

A decisão de seguir a carreira artística veio depois que Lopéz assistiu a uma peça na escola. Quando terminou o colegial, resolveu cursar a escola de arte dramática da USP (Universidade de São Paulo), onde se formou. “Eu não tive dúvidas quanto à minha profissão. A minha família recebeu bem a minha escolha”, conta o ator, que tem uma mãe pianista.

Desde que começou a gravar, o moço vem em um ritmo puxado de trabalho, com gravações diárias. Há dias em que ele começa a gravar às 6h e só pára às 22h. Mas Lopéz não se importa e até gosta dessa loucura.

“Até outubro, eu sou Betão de segunda a sábado. Só depois é que me darei férias”, planeja. Até lá, seu personagem ainda deve emocionar muito o público noveleiro. “Ele é uma espécie de herói e vai ajudar muito a mocinha”, adianta.

Reportagem publicada na Revista da Hora do dia 30/03/2008

Cistos nos ovários exigem tratamento

POR CLAUDIA SILVEIRA

A vinda da top model inglesa Naomi Campbell (foto) a São Paulo para uma cirurgia misteriosa gerou o maior bafafá por causa do segredo em torno do que estava acontecendo com sua saúde.

A pedido da modelo, os médicos que a atenderam, um ginecologista e um infectologista, não revelaram o que a levou à mesa de cirurgia. No entanto, o agente dela, Jeff Raymond, divulgou que Naomi teria retirado um cisto no ovário.

Mas o fato é que esse é um problema feminino bem comum. Os cistos são um acúmulo de secreção envolta em uma parede própria e se desenvolvem nos ovários por causa da montanha-russa hormonal pela qual a mulher passa todos os meses. Eles também podem aparecer nas mamas pelo mesmo motivo.

Segundo o ginecologista Dirceu Mendes Pereira, presidente da SBRH (Sociedade Brasileira de Reprodução Humana), a maioria dos cistos são benignos, mas podem surgir alguns malignos, ou seja, que podem indicar algum problema sério, como um câncer.

Porém, mesmo os benignos podem exigir cuidado imediato. “Quando um cisto tem mais de cinco centímetros de diâmetro, a gente já considera o risco de ruptura. Ele pode sangrar e provocar dores muito fortes”, esclarece o mastologista Edison Mantovani Barbosa, do Hospital Alemão Oswaldo Cruz.

Quando o cisto no ovário é pequeno, o tratamento pode ser feito com o uso de anticoncepcional e acompanhamento médico. Mas, se ele atinge um tamanho que oferece risco à saúde, o médico recorre à videolaparoscopia, uma cirurgia considerada simples e que tem recuperação rápida, cerca de 24 horas.

Por isso, suspeitou-se que Naomi teria, na verdade, tratado uma infecção pélvica aguda, ou seja, na região dos órgãos reprodutores. A top passou cinco horas em cirurgia e quatro dias se recuperando no hospital. Muito tempo para quem estaria tendo apenas um cisto retirado.

Para evitar que um cisto leve à intervenção cirúrgica, o melhor é recorrer à prevenção. Ir ao ginecologista ao menos uma vez por ano ajuda a evitar esse tipo de problema, que pode ser detectado por meio de ultra-som da região pélvica.

Entenda o mal

O que é?
Cisto é o acúmulo de secreção envolta em uma parede própria. É como se fosse uma bexiga de festa cheia de líqüido. O tamanho é variado. O cisto pode ter poucos milímetros de diâmetro ou, em casos excepcionais, chegar a 15 centímetros

Onde se desenvolve?
Os cistos podem aparecer em qualquer parte do corpo. Nas mulheres, é comum surgirem nos ovários e na mama

Por que isso acontece com as mulheres?
Por causa das sucessivas oscilações hormonais pelas quais elas passam todos os meses

Há sintomas?
Sim. A mulher pode sentir dores abdominais, e a menstruação pode se tornar irregular. Mas nem toda mulher com cistos vai necessariamente sentir esses sinais

Todo cisto é benigno?
Não. Em alguns casos, ele pode ser maligno ou indicar que há algum problema no endométrio (mucosa que recobre internamente o útero). Ele também pode inflamar e provocar fortes dores

Como é o diagnóstico?
Só o médico pode constatar se a mulher tem ou não cistos no ovário ou nas mamas. O exame ginecológico é indispensável, assim como o ultra-som e o toque

Como é o tratamento?
A forma mais comum de tratar o problema no ovário é usar anticoncepcional com acompanhamento do ginecologista. Quando o diagnóstico mostra que o cisto tem cinco centímetros ou mais, é preciso removê-lo imediatamente. Em casos como esse, o médico recorre à videolaparoscopia, um tipo de endoscopia em que é possível ver a região do abdome por meio de uma videocâmera, o que possibilita fazer uma cirurgia com incisões mínimas

Fontes: Dirceu Mendes Pereira, ginecologista e presidente da SBRH (Sociedade Brasileira de Reprodução Humana) e Edison Mantovani Barbosa, mastologista do Hospital Alemão Oswaldo Cruz

Reportagem publicada na Revista da Hora do dia 09/03/08

Campanha: "Quem é essa garota?"

Recebido por e-mail:

Caros colaboradores, clientes, parceiros e simpatizantes,

Segue em anexo e abaixo o material da nova campanha que a BR Press (www.brpress.net) lança neste Dia Internacional da Mulher e que gostaríamos que fosse publicada no maior número de veículos de comunicação possível, já que a idéia é achar a menina, hoje mulher, que negou um aperto de mão ao general Figueiredo, em foto célebre de Guinaldo Nikolaevscky.

Contamos com vocês
Juliana Resende/BR Press*

(BR Press*) – Algumas imagens "falam" por si sós. É o caso desta foto de Guinaldo Nicolaievsky, que desafiou a ditadura militar com uma birra de criança – uma menina de muita personalidade, que se negou a apertar a mão do então presidente, general João Baptista de Oliveira Figueiredo (1918-1999), mesmo sob insistência dos fotógrafos.

Neste Dia Internacional da Mulher, a BR Press lança a campanha Quem É Esta Garota? e procura a menina da foto – que, quase 30 anos após o início do governo Figueiredo, em 1979, também simboliza o início da abertura política no Brasil.

Esta menina – hoje mulher – deve ter boas recordações de sua rebeldia. Ela não parecia convencida de que Figueiredo daria continuidade ao projeto de abertura com a Lei de Anistia, aprovada em agosto de 1979, que, apesar das restrições e de ter anistiado torturadores e assassinos a serviço da Segurança Nacional, permitiu aos exilados, presos políticos e parlamentares cassados desde 1964, a saída da clandestinidade.

E foi a presença de espírito deste repórter fotográfico veterano e admirado que é Guinaldo Nicolaievsky, então à serviço de O Globo, em Belo Horizonte, a força motriz deste registro solene do poder feminino imposto mesmo aos, digamos, 5 anos de idade. Quanta atitude! Quanta dignidade! Quanta bossa e quanta graça

Com a palavra, o autor da sensacional imagem, em descrição ao blog Picturapixel:

"Lançamento do carro à álcool em BH. A imprensa mineira e a nacional estavam presentes e um grupo de crianças foi levado ao Palácio da Liberdade para cumprimentar o presidente Figueiredo. Deu zebra: a primeira da fila negou o aperto de mão ao Presidente da República, apesar dos pedidos dos fotógrafos. Percebi que não aconteceria o aperto e fotografei."

Guinaldo Nicolaievsky continua e aqui vem a melhor parte da história: "Corri para a redação para revelar e transmitir a foto para o Rio. Para minha surpresa eles não publicaram a foto! Desconfiaram! Queriam o "cumprimento". Fui ameaçado de dispensa caso não entregasse o fotograma. Foi exigido que mandasse o filme sem cortá-lo no primeiro vôo para o Rio. O que foi feito. Não publicaram nada… resolvi por minha conta, mandar para outros veículos, que publicaram com destaque até no exterior."

Quem souber do paradeiro da "menina" que negou a mão ao general ou caso ela mesma se depare com esta reportagem, favor entrar em contato com pauta@brpress.net

(*) Texto e foto livres para reprodução em quaisquer meios impressos e eletrônicos.

Proteja seu bicho dos acidentes domésticos

POR CLAUDIA SILVEIRA

Animais de estimação costumam ser comparados a crianças quando o assunto são as travessuras que aprontam longe dos olhos do dono. Alguns bichinhos vivem dando susto ao se envolverem em acidentes domésticos, como ingerir produtos de limpeza, engolir pequenos objetos e até pular da janela.

Não tem jeito, quem tem bicho em casa é responsável por ele e precisa manter vigilância constante, principalmente se forem filhotes.

“Acidentes não acontecem, eles são provocados. Existem situações em que há negligência até porque a pessoa não percebe que ali existe o risco”, diz o veterinário Ricardo Henrique Santos, professor da Facis (Faculdade de Ciências da Saúde de São Paulo).

Além de manter produtos de limpeza e pequenos objetos longe do alcance dos animais, os donos também devem ficar de olho nas crianças, pois, sem querer, podem mandar os pets para o hospital.

“Criança não costuma ter noção de força e pode machucar ao pisar ou bater no animal. Ela também pode tentar repreender dando uma palmada, como vê os pais fazendo, e acabar o machucando seriamente”, afirma Santos.

O ambientalista Marco Ciampi alerta para o grande número de animais que sofrem fraturas ao caírem da laje da própria casa. Ele é presidente da Arca Brasil, uma associação voltada à proteção e ao bem-estar dos animais, e conta que esse é um acidente bastante comum. “Os animais precisam do controle total de seus donos”, orienta.

Quanto mais caseiro o companheiro, mais riscos ele corre. Isso porque animais que saem de casa com freqüência são mais alertas, e os que vivem sempre enclausurados vão ter menos precaução por causa da curiosidade que surge sempre que há algo novo diante dele.

Comparando cães e gatos, os felinos são os mais sensíveis, de acordo com Santos. “A mesma quantidade de um produto ingerido pode ser fatal para um gato e apenas causar diarréia em um cachorro”, explica o veterinário.

O nível de vigilância do dono costuma depender do temperamento do animal que tem em casa, mas é bom sempre lembrar que os pets são irracionais e não têm noção do perigo.


Acidentes comuns dentro de casa

Intoxicação
Cães e gatos podem ingerir produtos de limpeza e remédios e sofrer, desde diarréia e vômitos, até uma intoxicação fatal. Plantas, solventes e até comidas (boa ou estragada) também podem fazer mal. Donos desavisados que espalham veneno contra rato ou formiga pela casa podem matar o animal

Fraturas
É muito comum animais se machucarem ao caírem de janelas e sacadas de apartamentos. Queda de laje também pode ser fatal. As crianças também provocam traumas nos bichos ao brincarem ou os punirem com usando muita força

Engasgos
Pequenos objetos podem virar brinquedo e ser engolidos por acidente. Dependendo do tamanho, o animal pode sufocar

Choque elétrico
Animais, principalmente os cachorros, são atraídos por tomadas e fios soltos. O choque pode matar

Dicas para evitar sustos

Mantenha todos os produtos de limpeza fora do alcance do animal. Remédios esquecidos pela casa podem ser fatais

Tome cuidado também com os alimentos que podem fazer mal, como chocolate e ossos de frango

Feche o acesso a espaços estreitos, como a área atrás da geladeira, onde um filhote ou cachorro pequeno possa entalar

Deixe os fios elétricos fora do alcance das dentadas de cães curiosos

Se tiver piscina ou tanque destampado em casa, tome cuidado para o animal não cair dentro

Isole as plantas da casa, principalmente se alguma for tóxica, como jibóia e comigo-ninguém-pode

Mantenha fechada a tampa do vaso sanitário. Um filhote pode morrer afogado se cair dentro e um animal adulto pode se intoxicar bebendo água tratada com produtos químicos

Evite deixar velas acesas se não é possível permanecer no recinto. Gatos são atraídos pelo calor do fogo

Coloque rede de proteção em janelas e varanda. Não permita o acesso de animais à laje

Mantenha objetos pequenos como moedas, botões e pregos bem guardados

Fontes: Ricardo Henrique Santos, veterinário e professor da Facis (Faculdade de Ciências da Saúde de São Paulo) e os livros “Cachorro: Manual do Proprietário” (ed. Gente) e “Gato: Manual do Proprietário” (ed. Gente)

Reportagem publicada na Revista da Hora do dia 24/02/2008

Paixão pela dança com interpretação

POR CLAUDIA SILVEIRA

O gosto pela dança tirou a bailarina Luciana Bollina, 23 anos, dos palcos e a levou para a televisão. A jovem estreou em frente às câmeras, na novela “Dance Dance Dance” (Band), dando vida à tímida Nadira Mansur, uma adolescente com a auto-estima lá embaixo e que sofre por não se considerar atraente.

Nos capítulos mais recentes do folhetim, no entanto, Nadira está passando por grandes mudanças no visual e até começou a receber elogios. “A Nadira agora está bonita, e eu fiquei muito feliz em fazer essa transformação. É uma oportunidade que a personagem está me dando de crescer profissionalmente”, comemora a jovem, que esbanja energia e fala com empolgação sobre o trabalho.

Apesar de ser iniciante em TV, Luciana já tem história para contar. O primeiro emprego da jovem foi aos 17 anos, como dançarina da dupla sertaneja Pedro & Thiago. Mas não foi de um dia para o outro que a jovem virou dançarina profissional. Desde os cinco anos, Luciana está envolvida com sapateado, jazz e balé clássico, entre outros ritmos.

“Eu tive aulas de dança até o colegial. Quando me perguntaram o que eu queria ser quando crescesse, eu respondi que tudo o que eu mais gostava na vida era de dançar e, por isso, eu queria ser bailarina.”

Mas acompanhar a dupla sertaneja Brasil afora não era suficiente para a jovem, que ficou apenas seis meses com os músicos. O início dos testes para o elenco do musical “Chicago”, com Danielle Winits, despertou o interesse de Luciana. Ela começou a fazer aulas de canto e, em 2005, conquistou um papel no coro do espetáculo. “Foi aí que vi que essa era a minha praia”, conta.

No ano seguinte, a dançarina já estava no elenco de “Sweet Charity”, musical estrelado por Claudia Raia, e tinha conquistado um papel de maior destaque. Logo, a jovem começou a fazer aulas de teatro para se profissionalizar.

A primeira oportunidade de atuar de verdade surgiu com “Dance Dance Dance”. Luciana fez teste para o papel de Nadira e, logo, apaixonou-se pela história da garota. “Eu pensei: ‘Acho que vou fazer bem essa personagem’”, relembra.

Mas, como artista desempregado tem de correr atrás de oportunidade sempre, a dançarina também se inscreveu em outros testes. “Eu estava no meio da seleção de um musical quando recebi a ligação dizendo que tinha sido aprovada para a novela e resolvi me dedicar exclusivamente a ela.”

Mesmo com a agenda ocupada pelas gravações, Luciana não deixa de ter planos para o futuro. Um deles é o projeto “Estalo”, um espetáculo em que a música predomina.

“É algo que estou construindo com amigos”, revela, sem adiantar detalhes. Esse não vai ser o primeiro trabalho com a sua assinatura. No ano passado, a atriz levou aos palcos o monólogo “Vôo”, escrito por ela.

Reportagem publicada na Revista da Hora do dia 10/02/2008
Crédito da foto: Band/Divulgação

Tenha o amendoim como aliado da dieta

POR CLAUDIA SILVEIRA

Se forem analisados os prós e os contras do amendoim, ele está mais para mocinho do que para vilão de uma dieta saudável. O alimento tem má fama entre os consumidores que se preocupam com a alimentação por ser muito calórico, o que não deixa de ser verdade: cem gramas (aproximadamente 130 unidades) contêm 570 calorias.

Esse valor estratosférico para um alimento tão pequeno se deve à alta quantidade de gordura que ele tem, entre 40% e 50% da sua composição. Mas é gordura da boa, de acordo com a nutricionista Roseli Rossi, da Equilíbrio Nutricional.

“O amendoim é rico em gordura poliinsaturada, que ajuda a evitar doenças cardiovasculares, pois diminui o nível de LDL, o colesterol ruim”, explica.

Boa parte dos benefícios trazidos pelo amendoim se deve ao ômega-6, uma substância que tem propriedades antiinflamatórias. “Quanto mais nutrientes antiinflamatórios um organismo ingere, mais ele está protegido. O ômega-6 ajuda a prevenir doenças como alzheimer e mal de parkinson”, diz a nutricionista Daniela Jobst, especialista em nutrição clínica funcional e em fisiologia do exercício.

Além da gordura abundante, o amendoim é rico em proteínas vegetais semelhantes à da soja. Segundo Daniela, das castanhas oleaginosas, o amendoim é o tipo que mais possui essa substância. E ele ainda tem a vantagem de ser o mais barato da família.

Saiba mais

Amendoim é afrodisíaco?
Sim. Ele possui uma substância chamada arginina, que atua na dilatação dos vasos sangüíneos e, consequentemente, melhora a circulação (inclusive os órgãos sexuais). A arginina também estimula a produção do hormônio masculino testosterona.

O alimento possui antioxidantes?
Sim. Ele é fonte de vitamina E, que tem propriedades antioxidantes, ou seja, evita a oxidação das células. A pele que envolve o amendoim é rica em resveratrol, um bioativo que também está na casa da uva e tem ação antioxidante.

Quem segue uma dieta para emagrecer pode comer amendoim?
Pode, desde que seja uma quantidade muito pequena do alimento, pois, mesmo sendo saudável, ele é rico em gordura e altamente calórico. Comê-lo em excesso pode desencadear diarréia, já que todo alimento rico em gordura acelera o trânsito intestinal.

É verdade que o amendoim pode ser tóxico?
Sim. É comum se desenvolverem no alimento fungos que produzem a aflotoxina, uma substância tóxica que, se ingerida, pode provocar intoxicação aguda e até desencadear tumores no organismo. Felizmente, é fácil reconhecê-la ao comer o amendoim, pois ela deixa o alimento úmido, com cheiro de mofo e sem o brilho característico.

Quais cuidados devo ter ao comprar amendoim?
Por causa do alto risco de o alimento desenvolver fungos, compre-o apenas em locais com alta rotatividade. O fungo se desenvolve principalmente durante o período de armazenamento, em local úmido e escuro.

Há contra-indicação para o seu consumo?
De forma geral, não, mas é possível desenvolver alergia ao amendoim. Hipertensos devem ter cuidado redobrado com a quantidade de sal. Crianças de até três anos não devem consumir o alimento porque podem não reconhecer o cheiro e sabor desagradável, caso o amendoim esteja contaminado.

Fontes: as nutricionistas Daniela Jobst, especialista em nutrição clínica funcional e em fisiologia do exercício, e Roseli Rossi, da Equilíbrio Nutricional.

Reportagem publicada na Revista da Hora do dia 20/01/2008

Polifenóis ajudam a proteger o organismo

POR CLAUDIA SILVEIRA

A busca por uma alimentação saudável e ao mesmo tempo prazerosa tem instigado cientistas a descobrirem formas de diminuir os males dos alimentos muito gordurosos, como a batata frita e o hambúrguer. A bola da vez são os polifenóis, substâncias antioxidantes encontradas no vinho, no azeite, e em frutas e vegetais.

Pesquisadores israelenses publicaram neste mês um estudo em que os polifenóis se mostraram capazes de diminuir a produção de malondialdeído, uma substância derivada da ingestão de gordura que aumenta o risco de problemas cardíacos e outras doenças crônicas.

A idéia dos cientistas é que os polifenóis sejam adicionados aos alimentos para diminuir esses malefícios.

De certa forma, os polifenóis ainda são uma novidade. De acordo com a nutróloga e dermatologista Daniela Hueb, eles foram descobertos nos anos 90, na França.

“Aos polifenóis são atribuídos efeitos benéficos sobre a saúde como antioxidante, antialérgico, antiviral e antiinflamatório. Eles fazem bem ao coração e à circulação sangüínea e podem prevenir doenças. Mas é importante frisar que somente uma substância em particular, nesse caso os polifenóis, não faz milagres. Ela precisa estar associada a um estilo de vida saudável”, orienta.

Como acontece com as vitaminas e os minerais, já há suplementos com polifenóis à venda. "Porém, o seu consumo deve ser sempre indicado por um profissional de saúde capacitado, como médico ou nutricionista, capaz de avaliar as reais necessidades do indivíduo, bem como os possíveis efeitos benéficos do consumo desses suplementos”, alerta a nutricionista Ana Beatriz Baptistella Leme da Fonseca, do Conselho Regional de Nutricionistas.

“Ainda devemos lembrar que, normalmente, esses suplementos possuem polifenóis isolados em quantidades muito superiores àquelas encontradas nos alimentos.”

Saiba mais

O excesso de polifenóis pode fazer mal?
Estudos científicos mostram que, mesmo após o consumo de grandes quantidades de alimentos ricos em polifenóis, não há um aumento absurdo na concentrações dessa substância no corpo. É muito difícil que ocorra um excesso capaz de provocar efeitos prejudiciais à saúde. Porém, isso vale para o consumo dos alimentos e não de suplementos de polifenóis isolados. Isso porque essas substâncias estão presentes nos alimentos em quantidade e concentração menores, em combinação e equilíbrio com outros nutrientes.

Os polifenóis podem evitar doenças?
Não é possível afirmar que um determinado alimento ou nutriente possa prevenir uma doença, mas sim que ajuda a diminuir o risco de desenvolvimento delas. O consumo regular e constante de polifenóis, em quantidades adequadas, pode ajudar a diminuir o risco das doenças crônicas.

Reportagem publicada na Revista da Hora do dia 27/01/2008

Respire fundo em busca do bem-estar

POR CLAUDIA SILVEIRA

É somente quando o ar falta que nos damos conta de que precisamos dele para sobreviver. Porém, mesmo quando o oxigênio é abundante, não é todo mundo que sabe tirar o melhor proveito da respiração no dia-a-dia.

“Durante a vida adulta, é muito comum as pessoas não respirarem completamente, não usando sua capacidade total”, diz a fonoaudióloga Leny Kyrillos, professora da PUC-SP (Pontifícia Universidade Católica de São Paulo).

Com isso, o organismo vai se adaptando a receber menos oxigênio, e as conseqüências não são nada boas.

Segundo Leny, quando respiramos inadequadamente, o nosso corpo passa a funcionar em um ritmo mais lento para economizar energia. Isso provoca alterações nos campos intelectual, _como dificuldade de concentração e de memória_, e no físico, como indisposição.

O contrário também acontece. Se respiramos adequadamente, o nosso organismo fica tinindo e responde rapidamente aos estímulos. Por isso, faz tanta diferença respirar fundo e contar até dez em momentos de estresse.

“Nessa hora, nos concentramos na nossa respiração e no nosso corpo. Tudo fica para trás”, diz Leny.

A estudante universitária Maria Barros, 23 anos, percebeu que seu corpo estava mais ativo depois que aprendeu a respirar.

“A principal mudança que senti foi na disposição e na sensação de vitalidade. Passei a produzir muito mais e a me estressar muito menos. Também sinto uma melhora absurda na minha capacidade de concentração”, detalha a estudante, que começou a fazer ioga há três meses e já lista os resultados.

“Na ioga, ensinamos a pessoa a usar toda a sua capacidade respiratória, seja lenta, seja acelerada. A grande diferença entre a prática e a ginástica são a concentração e a respiração”, compara a psicanalista e professora de ioga Lúcia Sandri.

Pode parecer estranho uma pessoa, depois de adulta, ter de aprender a realizar algo que ela faz desde que saiu do útero da mãe. “A maioria das pessoas que chegam às primeiras aulas não faz a respiração completa. O processo não é inerente, precisa ser aprendido”, afirma a professora.

Se ficar sabendo disso já tirou o fôlego, é só conferir acima duas técnicas de respiração sugeridas pelas profissionais entrevistadas pela Revista da Hora e que podem ser feitas a qualquer hora do dia e em qualquer lugar.

Reportagem publicada na Revista da Hora do dia 30/12/2007

Bela da “Malhação”

POR CLAUDIA SILVEIRA

O desafio de viver uma protagonista não amedrontou a jovem atriz Sophie Charlotte, 18 anos, quando ela foi chamada para dar vida à mocinha Angelina, em “Malhação” (Globo), uma garota pobre e batalhadora, apaixonada pelo bem-nascido Gustavo, interpretado pelo ator Rafael Almeida.

“Faço teste para a novela desde os 12 anos. No começo, eu tentava uma oportunidade no elenco infantil. O tempo foi passando, e comecei a tentar para o adulto”, revela.

Foi apenas quando a garota cresceu que surgiram as primeiras oportunidades de trabalho, mas nada com muita visibilidade. Sophie fez pequenas participações no “Sítio do Pica-Pau Amarelo” e na novela “Páginas da Vida” (2006). Foi no folhetim de Manoel Carlos que ela conheceu o ator Rafael Almeida. Na trama, ela era amiga da namoradinha dele, Giselle, vivida por Pérola Faria.

As outras duas experiências profissionais de seu currículo foram na própria “Malhação”. “A minha primeira participação foi pequena. Na segunda, eu fui chamada para viver a Azaléia, uma adoradora da natureza. Foi muito bom porque já era um papel maior”, relembra.

Quando retornou à “Malhação”, já como protagonista, Sophie conhecia grande parte da equipe com quem iria trabalhar. “Mas as pessoas não se lembravam de mim. Só me reconheciam depois que eu comentava que tinha feito o papel de Azaléia.”

A responsabilidade com a profissão cresceu, e a dedicação da atriz à sua personagem é em tempo integral, o que só enche Sophie de felicidade. “Parece que tem um monte de borboleta voando na minha barriga”, brinca.

“É um sonho que se realiza todo dia. Quando acordo e vejo onde estou, eu eu tenho essa sensação. Estou muito feliz. Acho que está vindo tudo na hora certa. Eu tive paciência, não desisti, corri atrás, lutei muito para estar aqui e estou tentando fazer o melhor que posso.”

O sucesso na pele de Angelina é fruto de muito investimento da jovem. Sophie fez três anos de teatro amador, cursou a oficina de atores da Globo em 2006 e, logo depois, começou a faculdade de artes cênicas, no Rio de Janeiro, cidade onde mora atualmente.

Durante todos esses anos em busca do que realmente queria profissionalmente, a atriz não deixou de ter o apoio dos pais: sua mãe é alemã, e o pai, brasileiro. Sophie nasceu na Alemanha e se mudou com a família para o Brasil quando tinha apenas oito anos.

O gosto pela interpretação não veio de repente. Desde pequena, Sophie tem contato com a arte. Seu avô é cantor lírico, e os pais sempre a incentivaram a desenvolver a sensibilidade. Quando era criança, a atriz adorava assistir, em alemão, aos filmes de Sophia Loren e Marilyn Monroe. Além disso, a garota tinha aulas de balé.

“Mas eu sempre estava voltada para o meu objetivo de ser atriz. Eu sempre amei balé, mas como uma forma de ter prazer, de me expressar. Não era uma maneira de tentar provar o meu talento”, argumenta.

Com a arte correndo nas veias e a certeza de que o seu futuro profissional está na área artística, Sophie não pára de fazer planos, afinal, ela tem apenas 18 anos. A jovem pretende concluir o curso superior de artes cênicas para se aperfeiçoar, sempre com o apoio dos pais. “Eles são fundamentais nisso tudo que estou vivendo, são a minha base.”

Reportagem publicada na Revista da Hora do dia 13/01/2008

Leve a sério os seus projetos para 2008

POR CLAUDIA SILVEIRA

Para que os projetos de 2008 não se percam em meio aos 365 dias do próximo ano, é preciso agir desde já, antes que 2007 acabe. Para isso, não basta ter em mente apenas o que realmente deseja, é preciso pensar em como transformar os projetos em realidade.

Segundo o consultor de motivação, liderança e vendas Wilson Mileris, é nesse sentido que peca a maioria das pessoas, pois elas até sabem o que querem, mas não fazem idéia de como fazer os projetos saírem do papel.

“Uma meta precisa ser desenvolvida em cima de um plano”, orienta o consultor. Isso quer dizer que é preciso estabelecer prazos e prever obstáculos, entre outras etapas. “O que tenho percebido é que as pessoas não costumam parar para fazer esse planejamento”, diz.

Planejar-se é a parte mais fácil para receber 2008. É só dedicar um tempo para si mesmo. Podem ser alguns minutos ou até várias horas, dependendo da quantidade de desejos e da dificuldade de cada um.

Foi isso que fez a estudante Bruna Marra Duarte, 22 anos. Há algum tempo, ela quer estudar no exterior, o que está previsto para acontecer nos primeiros meses do próximo ano. Precavida, a jovem já colocou tudo em um papel antes de 2008 começar.

“No ano passado, eu pensei: ‘Em 2007, quero emagrecer, fazer ginástica e arrumar um namorado’. Mas só pensei, não coloquei nada em um papel e guardei”, relembra.

Resultado: os projetos se perderam com o passar dos dias. “Neste mês, fiz uma reflexão de 2007 e vi que minha vida não mudou em nada no que eu queria”, lamenta.

Mas, em 2008, Bruna pretende ser diferente: “Eu acredito que, escrevendo, as coisas funcionam. Neste ano, estou mais empenhada e mais rígida. Sei que vai dar tudo certo”, vislumbra.

Segundo a psicóloga Lourdes Brunini, diretora-presidente da Facis (Faculdade de Ciências da Saúde de São Paulo), pessoas que pensam positivo como Bruna têm tudo para ter sucesso em seus planos.

“Entrar o ano novo com o propósito de que pode ser feliz porque o destino está nas próprias mãos já é um passo para dar tudo certo”, incentiva.

Para a psicóloga, também é preciso ter cuidado com a auto-sabotagem. “Quando alguma coisa dá errado e vem a frustração, é preciso aproveitar o momento para ver como ficar mais forte para a próxima tentativa”, sugere.

Ou seja, se lá para junho ou julho alguma coisa der sinais de que não vai sair como planejado, não precisa desistir de vez, 2009 estará aí para isso. Agora que as dicas já foram dadas, é hora de pegar papel e caneta e colocar mãos à obra!

Dicas para pôr em prática os planos para 2008

Faça uma viagem interior para descobrir os seus reais objetivos. Dedique alguns minutos, uma hora ou até mais do seu dia para refletir sobre os seus planos para o próximo ano

Escreva os seus projetos para 2008 em uma papel. Deixe a lista à vista e não escondida no fundo de uma gaveta

Para não perder o foco, separe seus desejos por áreas de interesse: financeira, profissional, mental, física, espiritual, familiar e social

Pense a curto, a médio e a longo prazo. Um grande empecilho para o sucesso é o imediatismo. Se um projeto demanda tempo, tenha calma

Nunca deixe de estabelecer prazos: um mês, três meses, um semestre. Não deixe os projetos sem data definida para se concretizarem

Na hora de traçar planos, tente prever os obstáculos e as formas de superá-los

Se algum plano deu errado, não faça dele um motivo para desistir de tudo. Reflita sobre a causa do fracasso e siga em frente

Crie alicerces para realizar o seu projeto. Se o plano é sair da casa dos pais, por exemplo, vale começar o ano juntando uma grana e comprando eletrodomésticos aos poucos

Não é problema ter um sonho para realizar até o próximo ano chegar ao fim, desde que ele não seja impossível de ser alcançado

Mantenha-se motivado e comprometido com os seus projetos. Se o desânimo for tomando conta, imagine-se com tudo realizado e ganhe fôlego extra

Fontes: Lourdes Brunini, diretora-presidente da Facis (Faculdade de Ciências da Saúde de São Paulo), e Wilson Mileris, consultor de motivação, liderança e vendas

Reportagem publicada na Revista da Hora do dia 30/12/2008

Os filhos de Alzira

A crise no casamento pela qual estão passando Alzira (Flávia Alessandra) e Dorgival (Ângelo Antônio), na novela “Duas Caras” (Globo), trouxe maior visibilidade para os atores mirins que interpretam os filhos do casal. Lucas Barros, 13 anos, dá vida a Dorginho, e Luana Dandara, 10 anos, faz a caçula Manoela.

Cheias de personalidade, as duas crianças do folhetim começaram a chamar a atenção do público ao protagonizarem cenas divertidas e outras delicadas por causa do drama familiar.

Coincidentemente, o período pelo qual a família de Dorginho está passando na ficção é o mesmo que o jovem ator Lucas está enfrentando dentro de casa. Os pais dele estão em processo de separação. “Mas sem brigas”, afirma o garoto.

“Não é como está acontecendo com a separação de Alzira e Dorgival. Na minha família, é tudo muito tranqüilo, somos unidos, e eu estou levando tudo isso numa boa”, conta.

“Essa situação acaba me ajudando no trabalho. Teve uma cena em que me despedia do Ângelo Antônio e acabei me emocionando de verdade”, completa.

Essa é a primeira novela de Lucas. Antes, ele tinha trabalhado em um episódio do programa “Linha Direta” (Globo) e feito alguns comerciais. O ator também integrou o elenco do filme “A Última Juventude”, de Domingos de Oliveira, ainda sem data para estrear.

Já Luana Dandara tem duas outras novelas no currículo. Ela começou, aos oito anos, na segunda temporada de “Floribella” (2006), da Band. Logo em seguida, integrou o elenco de “O Profeta” (2006), na Globo.

A Manoela de “Duas Caras” tem conquistado o coração da pequena atriz. “Ela é diferente das outras personagens que eu fiz, e eu gosto do jeito dela. A menina não é tímida, adora escutar funk e tem umas expressões muito legais. A gente tem muita coisa a ver porque ela é muito espontânea e eu também. Só não uso aquelas roupas tão curtas”, compara, aos risos.

O que deixa os dois atores com a pulga atrás da orelha é o destino dos seus personagens, com quem eles devem ficar se os pais se separarem. “Eu torço para que a situação melhore. O Dorginho adora o pai, mas não tem uma ligação tão forte com ele. Espero que alguma coisa boa aconteça. Quem sabe o Dorginho não arruma uma namorada?”, brinca Lucas. (Claudia Silveira)

Reportagem publicada no caderno Show TV! do dia 05/01/2008

O cineasta da favela Portelinha

POR CLAUDIA SILVEIRA

O ator Guilherme Gorski, 21 anos, é um dos novos rostos que têm chamado a atenção na novela “Duas Caras” (Globo). O jovem dá vida a Duda Monteiro, um ex-modelo que passou a trabalhar como cineasta.

Na trama, seu personagem tem a missão de realizar um documentário sobre Juvenal Antena (Antonio Fagundes) e a favela Portelinha. Como seu braço direito, ele conta com Júlia, personagem de Débora Falabella.

Para Gorski, a profissão do seu personagem não é tão estranha, pois o ator já estava acostumado com as câmeras. No entanto, ele teve de mudar de posição.

“Quando fiquei sabendo que seria um documentarista, procurei logo descobrir como age um, como ele faz para abordar as pessoas da forma mais natural possível. Tentei aprender um pouco sobre o uso de câmeras também, já que eu teria de ficar na frente e atrás delas durante as gravações”, detalha.

Pelo visto, o rapaz tem agradado como cineasta, pois seu personagem tem crescido com o decorrer dos capítulos. Após ter flagrado um beijo de Guigui (Marília Gabriela) e Evilásio Caó (Lázaro Ramos), Duda ficou na dúvida se conta o flagrante para a namorada do moço, a sua amiga Júlia, por quem tem uma queda.

“Eu não sabia que ele viveria tantos conflitos. Uma hora, Júlia vai descobrir que ele tem a imagem desse beijo, e eu não sei o que vai acontecer”, diz Gorski, que sempre quis ser ator e até prestou vestibular para artes cênicas.

O pontapé inicial para a carreira foi quando Gorski saiu da sua cidade, Itapeva (a 284 km de SP), e veio para a capital paulista estudar teatro. Logo, ele se matriculou na escola de atores do diretor de televisão Wolf Maya, por onde passaram nomes como Paola Oliveira e Tânia Khalil.

“Desde os 15 anos, eu já sabia que queria ser ator, mas não sabia se ia dar certo”, conta.

Depois de se profissionalizar, Gorski montou uma companhia de teatro com seis amigos. O grupo estava ensaiando a sua primeira peça quando surgiu a oportunidade de fazer um teste para “Duas Caras”.

De início, ele tentou conquistar o papel do cozinheiro Bernardinho (Thiago Mendonça), mas não ficou com o personagem. Logo, sem precisar de mais testes, veio o convite para fazer Duda Mendonça.

“Televisão é uma coisa muito nova para mim, e eu estou gostando muito da experiência, mas também quero continuar no teatro”, planeja o moço. Se seus planos se concretizarem, também será possível conferir o seu talento no cinema, outra paixão do ator.


Coração do personagem está entre duas paixões

O coração do cineasta Duda Monteiro não pára quieto. O jovem tem uma quedinha pela bela e comprometida Júlia (foto), que é apaixonada por outro e não dá bola para o amigo.
Mas parece que bons tempos estão para chegar.

O jovem deve se apaixonar pela sofrida Clarissa (Bárbara Borges), que tem dislexia (dificuldade de aprendizado). Ao se envolver com ele, a vida da bela deverá entrar nos eixos.

“Mas isso é algo que ainda está se construindo, vamos ver no que vai dar”, despista Gorski, sem dar mais detalhes sobre o possível romance. Enquanto o cupido não flecha o coração dos pombinhos, Duda deve continuar se remoendo por conta do namoro entre Júlia e Evilásio Caó.

Reportagem publicada na Revista da Hora do dia 30/12/2007